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冬天餐桌上有了这一绿一白,补肺补肾全乎了!

  来源:健康 发表时间:2018-01-02 浏览次数:88
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       冬天要藏“精”,补肾是关键。在五行之中,肺属金,肾属水,金生水,肺与肾为母子关系。
       冬季养肺也能养肾,养肾亦能滋补到肺。今天,专家为您推荐一绿一白,让您在冬日里既能养肺又能补肾。
      一、雪里蕻
     飘雪的冬天,唯有雪里蕻上身翠绿,长在土里的根茎泛红,故取名雪里蕻。“蕻”有茂盛之意,冬日到早春,雪里蕻一直繁茂生长,故取名“春不老”。这两个名字可能您都未听说过,但是它的另一个名字“雪菜”,您一定不陌生!

冬天进补,大鱼大肉,容易补而滋腻,所以在餐桌上加上雪菜,通补兼施,达到补而不腻的效果。

推荐指数:☆☆☆☆☆

功效:

健脾开胃

冬天要补,但补过头了会造成补而滋腻,因而选用清爽可口的雪菜,可以很快去除常吃肉糜带来的口苦、口酸、黏腻等感觉。除此之外,雪里蕻还有促进消化的作用。

抗癌

雪里蕻能够抗电离辐射,抗致畸、致突变的因子。

通便

雪里蕻纤维粗,能够帮助排宿便。 
          二、白果
白果,银杏树结的果实。秋天银杏树叶开始变黄,到了冬天才能采摘银杏果。早在宋朝时期,银杏果一直是作为宫廷的上品出现在宫宴上的。

推荐指数:☆☆☆☆☆

功效:

温肺益气

在五行中,肺与肾是母子关系,补肺也能补益肾,熟了的白果具有温肺益气的作用。

定止咳喘

肾不纳气表现为喘,冬天有老慢支的人可以选用白果来缓解。

补肾固涩

白果可以改善老人冬季起夜次数频繁的状况。

美颜抗皱

白果内含有某些自由基,能够有效对抗蝴蝶斑、褐斑、皱纹等皮肤问题,除此之外,白果还有美白养颜的功效。
专家提醒:

白果内含有氢氰酸,对人体有害,不能用来泡茶,可通过水煮的方式食用。生的白果有毒,只能外用,熟的白果不能多吃,每次15~20颗为宜。 

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