串掌门他们的砂锅串串香如何？
味道挺不错的哟，可以比较一下
水煮海螺的蘸料很重要，那蘸料怎么做味道才是完美的？
主料花椒 (适量)蒜 (适量)香辣酱 (适量)大葱 (适量)辅料熟芝麻 (适量)凉开水 (适量)厨具其它、煮锅分类自制食材 微辣 拌 十分钟 简单难度1，用一碗准备蒜泥、大葱剁成碎、盐、香辣酱，我用的是富运香辣酱，没有的话可用辣椒粉代替；2，花椒炸香，然后花椒捞出丢掉，将油浇在碗里；3，依次添加白糖、熟芝麻、生抽、香油、凉开水拌匀；喜欢酸辣的,将陈醋煮开后，浇在碗里，煮开的陈醋味道会更柔和。
